今日のスタバドリンク7
こんなに早く忘れるとは思わなかったため、簡単でも今日中に書くことが大事だと思いました。
アイスコーヒー（アイスコーヒーブレンド）
新作です！夏らしい爽やかな味！
シトラスでキャラメルのようななめらかさの風味が特徴。
さっぱりしてて飲みやすい！
本日のコーヒーのカティカティブレンドもホットで飲んだけど、美味しかった！
カフェミスト
としても飲んだけど、ミルクと合うね！
夏らしく、重たくなく、何杯でも飲めるようなコーヒーでした！
カティカティブレンドはシトラスでスパイスの風味が効いたものです。
ていうかね、一昨日マックでコーヒー飲んだんだけど、やっぱりスタバのコーヒーは全然違うなって感じしました。
マックのコーヒーが悪いわけではないんだけど、酸味が強すぎて、砂糖入れたら飲めるけど、ブラックではやっぱりコクがある方が良いなって思った。
酸味が強いのも、やっぱりスタバさんなら飲めるなって思った。
まだ初心者やから説明するのが難しい。
クラシックティークリームフラペチーノ
新作です！
ミルクティのフラペチーノ！
美味しい！上のトッピングがさくっとチョコかな？ホワイトチョコにはちみつやシュガーが練りこんだものだったかと思います。
ミルクティ好きにはたまりません！
多くのお客様に楽しんでもらうためにパートナードリンク禁止となった、
アメリカンチェリーパイフラペチーノ
の新作は試作だけ飲みました！
正直私は、パイが食べにくそうに見えて、私なら買わないなとか思ってたけど、予想外！！！
パイが意外と固くて最初開けるのに力がいるけど、しっかり蓋が閉まってるから溢れない。
パイを割りながら飲むのだけれど、パイに味が染み込んで、中に入ってるチェリーの果肉がまた美味しい！！
中にも小さいパイが入ってるからサクサクしてて、本当にデザート！
最後の方なんて味が染み込んでておいしーーー！！
何よりチェリーが思った以上にバニラと合っててホワイトモカシロップの甘さがあって、美味！！
是非どちらも飲んでもらいたい一品でした！
今回はそんなに喉が渇いてなくて、これくらいでした。これくらいでした。
まあ明日ー
今日のスタバドリンク6
（書いたのは昨日）
昨日はお休みで、1日遊んでました！ひっさびさ！
筋肉痛きてます。アーチェリーかダーツか…。
本日のコーヒーはスマトラ。
ハーブ感のあるコクの強いコーヒーでした。
多分ミルク合いそうだけど私が帰るときはエチオピアに変わってて、飲めず。
初心者の私は最初酸味かと思ったけど、ハーブ言われて納得。
挽きたてを飲んでるから時間だったのも飲みたいなあ。
あと、パートナーさんが作ってくれた新作のカティカティブランドのアイスも美味しかった！
爽やかな味！夏！って感じ！
ほうじ茶ティーラテ カスタム豆乳変更 オールミルク
豆乳はやっぱり飲みやすいねー！
ほうじ茶ととても合う！
まろやかな味。
日本の和のものとお豆腐だからかしら（何）
そしてやらかしまひた。
ここまで書いて終わってて、もう覚えてない。
何飲んだか忘れた！！！
てことで昨日の分は１つだけ。
すみませーーん。
今日のスタバドリンク5
花粉症変わらずです
てことで、
カモミールティーラテ オールミルク 豆乳変更
シロップどうしたっけな。覚えてない。
でもやっぱり風邪の時の豆乳は飲みやすいです。
今日のコーヒーはパイクプレイスロースト。
同じやつやったからアイスコーヒーに（ハウスブレンド）
ランチの際は、新作ドリンクの試作でした。
13日からです。
作るの時間かかりそうで怖い_(:3 」∠)_
しっかり勉強しなきゃです。
パイのやつです。
発売日前なので、おっきく書くのは13日に。
思った以上に美味しかった。
これは勧めたいやつです。
もう一個のミルクティーのもラストで作りました。
ミルクティー好きにはたまらない。
ただ、寒い。
がしかし、お客様にしっかり伝え、きちんとしたものをお出しするために作りました。
ブレイクで
ダークモカチップフラペチーノ ヘーゼルナッツシロップ追加
これ誰か頼んでてやったんだけど、美味しい！！
チョコとナッツの組み合わせは最強ですね。
アーモンドチョコレート飲んでる感じです。
チョコアイス食べてる感じやね。
ロースト追加も美味しいらしいので、今度作ります。
今日はこれくらい。また新作出たら感想書きます！
今日のスタバドリンク4
今日も体調不良でカモミールです笑
そして、日曜で混んでいたので２つだけです。
カモミールティーラテ オールミルク ライトシロップ
砂糖がね、花粉症にはだめみたいでして、トールサイズはシロップ3ポンプなんですが、1ポンプにしてもらいました。
けれど、正直味の違いわからなくて、多分喉と鼻がやられてるから、まともにわからないのだろう。
美味しさは変わらずうましです。
ハーブティーの癖があまりなくて好きやなあ。
カフェミスト 3 リージョンブレンド
本日のコーヒーは3リージョンブレンドでした。
春らしいコーヒーでレモン系な爽やかさを感じました。（個人感想）
（実際はカシスやシトラス、ハーブ系）
ミルクと合わないわけではないけれど、これはコーヒーオンリーで飲む方が美味しいかもなあ。
ミルクと合わせるならミディアムローストかダークローストが合うかな。
私的には。
本日は少なしです。
むしろ最後並んででも飲んだことが凄いくらい、それくらい並んでました。
って打ってる間にカフェミスト、酸味が徐々に強くなってきていい感じにミルクと混ざってる。
爽やかだから飲みやすいね。
カフェミストの嫌なところは持ち歩いて飲むとこぼれやすいところ。
座ってゆっくり飲むべきだね。
もしかして他のドリンクもそうかもですが。
それではー！
スタバフード1
本日はお休みのため、ドリンクは書きません。
できる限りフードの味知りたくて食べてるので、休みの日はちょこちょこ更新します。
今回は、新作のサンドとプリン
アボカドシュリンプ＆モッツァレラサンド
贅沢サンドとも言われるスタバで多分1番高いフード！
4月1日から発売しました。
税抜き680円です。
でも、私もう２回食べてます。
スタバで働いてから同じ商品二回食べるの初めてです。
それくらい美味い！！
アボカドとモッツァレラが好きで食べて見たものの、シュリンプ（エビ）のぷりぷり感、歯ごたえと、アボカドのバターのようなまろやかな柔らかさとモッツァレラの酸味が少し効いたチーズとの相性が抜群すぎる！！！！
ソースはオーロラソースで食べごたえあり、朝やお昼にぴったり！！
結構お腹いっぱいになるので、是非食べてもらいたい一品ですね。
毎回これ買うお客様に、とっても美味しかったです！！って私の感想言っちゃってます笑
抹茶プリン
これも4月1日から発売です。
なんか広告のおかげなのか購入する人が本当にたくさんいて、外国人の方にも人気なので、味が知りたくて購入しました。
それを今日食べてみたんだけど。
美味しい！！！！
抹茶好きって訳ではないので正直買ってから3日目に食べてます。
というのも食べたい！って気になることがあまりなく、今日も風邪引いてたからうーんと思いながらもお腹が空いたからまあ食べよう的な感じで。
それがまさかの食べやすい！！
濃厚ながらもあっさりしてるというか、抹茶の濃さが出てるのに、しつこくない。
二個以上たべれると思う。
風邪引いてる私が食べやすいのだから健康な人にはもっと食べやすいんじゃないかな。
いや、なめてましたよ。
ミルクプリンは前に食べてたんだけど、あんまり味プリン好きじゃなかったのに、常識を覆された感じです。
そもそも味プリンなんて、コンビニでしか食べたことなかったしな。
やっぱ本格的なのは違うんやな。
これを機に、次はチョコも抵抗あったけど挑戦してみようと思いました。
税抜き320円でし。
市販に比べると高いけど、プリンの常識を壊された感じがして私には良い値段やと思います。
まあ、値段可愛くないから贅沢なご褒美としてぴったりかと。
でも買って家で食べれるって考えるから高く見えたけど、普通にカフェのプリンってそこで出されるとこれくらいするから、平均的なんじゃないかな？
是非食べてみてくださいなー
今日のスタバドリンク3
本日のコーヒーはパイクプレイスローストでしたが、調整の日のため、数時間だけ違うコーヒー出てました。
イタリアンローストとウィローブレンド
この２つは初めてで、試飲してみるととっても違いがわかるコーヒー！！！
イタリアンローストはとっても濃い！！今までで飲んだ中では1番！！！
ミルクと合わせて飲んだら美味しいと思う。
破棄寸前の残り30秒くらいのやつを出して飲んでるから、カフェミストとしてどちらも飲めなくて残念（休憩かぶらなかった）
ウィローブレンド（なんか短縮してる気がする）は、酸味が強くて爽やか！！あっさりしてる！
ミルクと合うのかな？試してみたいコーヒーです。
コーヒー苦手な私でもわかる違いでした。
そして新作のカティカティブレンドも試飲しましたが、シトラス感というか、こちらも酸味がつよくさっぱりしていて、夏に向けてのぴったりのコーヒーなのかも！？と思いました。
そして本日のパートナードリンク
花粉症で風邪気味の私はレジのパートナーさんに「花粉症に効くドリンクありますか？」とむちゃぶり。
そんな私に「花粉症に効くかはわからないけれど、僕はよく風邪の時はチャイティー飲んでましたね。豆乳で。飲みやすいですし、スパイス入ってるら効きそうだと思って！」って言われ、
ソイチャイティーラテ
これがまた美味しかった！！！感動した！！！飲みやすい！！！
豆乳得意ってわけではなくどっちでも派の私でも弱ってるからか飲みやすく感じて、チャイの甘ったるさをまろやかにしてくれました！
猫舌の私はぬるめに作ってもらい、普通にがぶがぶ飲めました。
ほっこりした。
これはオススメ！チャイが風に効くかは、また調べてみます笑
カモミールティーラテ
カスタムはオールミルク
「花粉症に効く飲み物」で検索した結果、カモミールが出て来たので早速。
安定の飲みやすさ。ハーブティーって癖があるけれど、オールミルクにするとスタバのミルクって甘くて美味しいからとっても合う！
本当は香りを嗅ぎながらが良いらしく、毎日飲むことで花粉症予防になるらしい。
砂糖が花粉症にはあまりよくないらしいからシロップ抜きでも良かったかも？
今度してみます。
サンシャインマンダリンマンゴーティー （ハイビスカスティーに変更 ノンホイップ）
ハイビスカスティーもノンカフェインのハーブティーなので、最後のドリンクはこれ。
あとで調べると果汁ものダメらしい。
ハーブティーのみで飲むべきやった…
しかし、マンダリンウォーターがとても良い味をだしていて、ハイビスカスのハーブティー感よりもあったかいオレンジを飲んでる感覚。
良いか悪いかは置いといてホッとする味でした。
ゆずシトラスティーのティー変更もオススメです。
という今日でした。
職場環境の素晴らしさについて語ってみる
今日ドリンクを書く前に、人魚のロゴマークのカフェの職場環境の素晴らしさについて少し書きます。
本でも取り上げられていて入る前から知ってはいたものの、GABカードというカードをパートナー同士で送りあえる文化があります。
そのパートナーさんがしたことですごいなとか、お客様に喜んでもらえてたなとか自分が助かったとか、なんでも良いので感謝を伝えたり、その感じたことを言葉にしたりして送るメッセージカードです。
私はありがたいことに4月入ってから、2枚頂きました。
そのうちの1枚は、外のテラスにいたお客様のトレイを戻すのに気付いてすぐに取りに行って片付けたことがすごいと褒めてもらいました。
私はそこをすごいと思ってくれたパートナーさんの感性もすごいし、私にとっては何気ないことが、すごいと思ってもらえたんだって自信になりました。
当たり前と思う人もいるし、わざわざ言うことではないかもしれませんが、私はそんな言葉を貰えた時すごく嬉しかったです。
もっとお客様のために出来ることを探したいし、パートナーさんに貢献したいとも思いました。
逆に私も相手の良いところを見つけるのが上手くなりました。
しかも私の店舗はその月のGABカードを貼り出ししているので（任意）、他の人のを見るとすごいなあって思うし、書いてる人はこんなところまで見てるのかって感心するし、カードがなくても直接「レジ安心して任せられるくらい急成長したね！」とか「一回で段取り覚えてくれてありがとう」とか、本当にすごいなってただただ思います。
GABカードをもらうために働いてる人はいないだろうけど、いたとしても、それって人のこと思いやって動かないと貰えないからそれはそれで良い循環でもあるんじゃないかなあって思います。
そしてもう１つ。
いつも8時間弱働いているのですが、時間があっという間なこと。
その働いている内容が濃くて、良い意味で忙しくて、本当にあっという間です。
8:15に入っても、「え！？もう17時」とかって本気で昨日思いました。
営業やってた時は朝早く夜遅く、休日も働くことがあったけれど、パフォーマンスや内容の質や量を考えるとはるかに今の方が働いていて役に立っていて充実感を感じられます。
しんどくて、サボってたつもりはないけれど、先輩もやっていたしと、居眠り運転を回避するために車で少しお昼寝したり、営業回りの時間使って休憩したり、なんやかんやがっつり朝から晩まで充実感もって働くことってなかなかなかったんですよね。
今考えたらあの時出来てたのにって思うことばかり。
前職の営業の同期が、昼とか夕方に空き時間が出来たら同期同士とかでパチンコ行ったり、遊びに行ったりして、夕方のミーティングや会議まで時間を潰してたり、ストレスをそこで発散していたらする人がいるんですが、今私が客観的な位置にいて見てみると、非常に仕事の出来なさを見ちゃいますね。
例えばそれで休日を返上して先月の報告書や、進捗具合、今後の施策をやっていたり、遅くまで営業の準備をしていたりしてるのですが、その空いた時間にやれよって思いますよね。
今しか見えてないから次の時間を潰すんだろうなって。
報告書や進捗のフォーマットだって書けるし、先のこと考えて準備だって出来る。
おそらく、どうせ遅くまで残るからとか、休みも仕事するからとかでその時にやれることをやらないってのもあるかと思います。
じゃあそれって自分のせいだし、自分が起こしてるんだよね。
それで会社の文句言うなよって感じです。
そして非常にもったいない。
プライベートと自分犠牲にしすぎ。
ストレス発散で得られる充実感なんて、何も残らない。
それよりも19時に帰って他の勉強をしたり本を読んだりジムに行ったり自分への将来の投資した方が絶対今よりも安定収入取れる何かが得られる。
が、
私も前までそんなことあったからわかるっちゃわかるんです。
20時に帰る、何を言われようが帰るって決めて取りかかった時ほど1日を通してめっちゃ働いたわって感覚なかったなあ。
きっと朝から晩まで居て、休日返上してた時の疲れは働いた疲れではなく、効率の悪い疲労感。
会社の方針だから変えられない仕方ない郷に従わなきゃいけないなら喜んで従ってください。
でもどうせなら自分にあったやり方ができる仕事が良いんじゃないかなって思います。
自由な時間で最大限のパフォーマンスが出来てオンオフが切り替えられて、しっかり早く帰れるし休みが取れる人はそれが出来ることを。
私のように、決められた時間で決められたことがあってその中で自由にさせてもらえるのが得意な人はそれが出来ることを。
言っても、それが得意だなって感じたのは今の仕事をしてからです。
スーパーのレジとかも意外と向いていたなって思って。
何時から何時まではレジ、何時から何時まではバーと、何時から何時までは休憩と。
でもレジの言葉やドリンク作成のコネクトはお客様が喜んでもらえるなら自由にさせてもらえる。
そしたら、休みの日は進んでコーヒーの勉強とかしちゃったりするときもあるけれど、「やらなければならないこと」ってなくて、私にはオンオフが切り替えられる。
プライベートが仕事に繋がる勉強を好きでやれるって本当に嬉しい。
私のストレス発散はカラオケと漫画でした。
仕事中の発散は寝ることとケンタッキーでした。
あとはまあプライベートでいろいろですね。
それが今なくて、「〜しなければならない」も特になくて、最近は効率の良いご飯の作り方考えたり、コーヒーの知識つけたりにハマってます。
全部将来自分のためになるね。
目標はブラックエプロンをもらうこと！！
試験に受かった人しかもらえない名前が入れてもらえるエプロンです。
昨日から私の目標になりました。
来年のコーヒー試験で絶対とります。
目標も出来るし、成長できる環境だし、周りの人たちにも刺激がもらえて、仕事変えてよかったって心の底から思ってます。
私は心の中で何かと結果を出すことにこだわってたので、今年は「楽しむ」「好きに素直に行動する」を重視するつもりです。
しいたけ占いにもそう言われました笑
こんな環境もあるんだよってこととか、自分に合ってる働き方ってなんだろうとか、将来どうしたいのかを考えるキッカケになれば幸いでした。
それではー
